巴黎玩家謝忠道
是鹽不是花 小時候,家裡最常用的是「高級精鹽」,再來就是要做醃菜時,阿嬤會去雜貨店買「粗鹽」。稍微...
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輕鬆開生蠔 在法國喫海鮮,怎麼能遺漏生蠔呢?雖然說,傳統上要「R」的月份(當年九月到隔年三月),才...
逛市集買海鮮 一般人的印象裡,好像秋天才是海鮮肥美的季節,其實五月天也能在市集裡,找到好吃又當令的...
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法國總統交接典禮的騎兵大隊(下)...
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普羅旺斯小日子系列(三) 靠近山城Gordes的餐廳Le Phébus的法文意思是:拿破崙的小...
亞維儂TGV車站 在法國,許多車站都會有一台鋼琴,歡迎過路旅人來演奏,今天在亞維儂TGV車站,剛好...